●白いキュウリ!?食卓の彩りに最適! めずらしい淡白緑色のキュウリです。 半分だけ白い品種は、他にもあるのですが... 全体が白い品種は、ほとんどありません。 見た目は、やわらかそうに見えると思いますが... 普通のキュウリと比べると、やや硬めの肉質です。 しっかりと歯ごたえがあります。 青臭さが少ないので、キュウリをあまり好きでない方や、あっさりした味が好みの方は、食べやすいかと思います。 逆に、あの独特の青臭さが好きと言うキュウリ好きの方には、味が薄いと感じるかもしれません。 緑色のキュウリと合わせて盛り付けると、コントラストが、とても綺麗です。 また、当店では夏祭りに、キュウリの塩漬けを串にさして販売するのですが... この「ホワイティ25」を使えば、まるでアイスキャンディのようです。 涼しげな演出をできると思います。 ●種まき時期 中間地:3月中旬〜7月中旬(初春は温床育苗を行ってください。) ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。) ●種まき方法 幅100cmの畝に、株間60cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 間引きは本葉が3〜4枚ごろまでに行い、1本立ちにします。 9cmポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 本葉3〜4枚ほどになったら、幅100cmの畝に、株間60cmを目安として定植します。 ●育てるコツ うどんこ病には強くないので、老化した葉や病気にかかった葉を早めに除去して、風通しを良くしてください。
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