●料理の飾りに映える「青ちりめんしそ」 青しそには、大葉タイプと縮緬タイプがありますが... こちらは縮緬タイプの品種です。 「かおり青大葉」などと比べると、やや葉が巻きます。 薬味としては、より香りの強い「かおり青大葉」が良いと思いますが... 料理の飾りや、天ぷらなどには、「青ちりめんしそ」の方が、葉が巻いて、立体感がでるので、見栄えが良くなると思います。 当店の販売する「青ちりめんしそ」は、縮緬タイプの中では、縮みや切れ込みは少ない品種になりますが... 香りの良い品種です。 強勢で耐暑性があり、土質を選びません。 とても作りやすく、収量もある品種ですので、家庭菜園にピッタリです。 ●種まき時期 冷涼地：5月上旬〜5月下旬 中間地・暖地：3月中旬〜4月下旬 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅100cmの畝に、株間30cm・条間30cmを目安として、1か所に種を3〜5粒ずつ点まきして、厚さ0.3〜0.5cmほどに覆土します。 間引きは、本葉が3〜5枚ごろまでに行い、1本立ちにします。
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トマトの種【アロイトマト】〔固定種〕 ※無消毒 ※国産
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