●やわらかくて、おいしい！昔ながらの固定種！（愛知の伝統野菜） 野菜本来の味わい。昔ながらの「固定種」です。 厚みがありますが、葉質はやわらかく、おいしいです。 極早生白菜の代表的な品種になります。 60日〜70日で収穫できるので、家庭菜園に最適です。 棚持ちが悪いことから、営利販売には向いていませんが、おいしい家庭菜園向きの品種として、当店でも昔から長く愛されています。 「愛知の伝統野菜」ですが、全国的に幅広く栽培されています。 ●種まき時期 冷涼地：7月中旬〜8月中旬 平暖地：8月中旬〜9月中旬（結球しなくてもよければ10月上旬まで） ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅60cmの畝に1条まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。 本葉が6〜7枚ごろまでに株間50cm〜60cmの間隔になるように間引きします。 点まきの場合は株間50cm〜60cmを目安として、1か所に種を4〜5粒ずつ播きます。
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