赤カブの種【もものすけ】〔F1〕

●この食感、まるでピーチ！？幻の「サラダ赤カブ」は...絶品っ！

「もものすけ」を初めて食べたときは、おいしさに衝撃を受けました...!!

やわらかくて、とてもジューシー...!!

桃のような食感です。

甘くて、青臭さがないので、生のまま食べることができます。

サラダカブとしては、「はくれい」が有名ですが、こちらは「サラダ【赤】カブ」になります。

生のままで、こんなにおいしく食べられる赤カブの品種は、今までになかったのですが...

当店が経営する直売所でも、購入された方のほとんどが、リピーターになられていますので、ぜひ食べていただきたいです。

自信を持って、お薦めできます。

生食はもちろんですが、皮ごと茹でると、とても綺麗なピンク色になって、料理を引き立ててくれます。

さらに、もうひとつ...

手で簡単に皮がむけます。これは実際やってみると、面白いです。

播まきから55日ほどで、直径8cm前後になります。

8cm〜12cmが収穫適期になります。


そして、ここからが最新情報になります！

これまでは、この「もものすけ」以外に、このような特長の品種はなかったのですが...

別の取引会社から「紅しぼりカブ」という品種が発売されました。

同じような特長を持つ品種で、価格が半額以下なので、そちらもぜひご覧になられてください。

●種まき時期
寒冷地：7月下旬〜8月中旬
高冷地：7月中旬〜8月中旬
一般地：8月上旬〜9月上旬
暖地　：9月上旬〜9月下旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
幅60cmの畝に、株間15〜20cmを目安として、1か所に種を3〜4粒ずつ点まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。
発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。
間引きは本葉が6〜7枚ごろまでに行い、1本立ちにします。