●濃厚な甘み!上品な舌ざわり! 濃厚な甘みがあり、きめ細かな粉質で、舌ざわりが良いです。 この品種は「ほくほく」と表現されていることも多いのですが... 個人的には「しっとり」という感じです。 粉質なのですが、きめが細かいので、ボサボサし過ぎず...ちょうどよい食感です。 食味について、評価が高いのも納得です。 重さは1.8〜2.5kgで、揃いも良いです。 長期間貯蔵しても、品質が変わりにくいのも魅力です。 病気(ウドンコ病)にも強く、生育後半まで草勢が衰えないので、とても育てやすいです。 当店では、なめらかな舌ざわりの品種として「イーティー」「きぬごし」を、お薦めしています。 ●種まき時期 中間地:3月下旬〜4月中旬(初春は温床育苗を行ってください。) ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。) ●育てるコツ 吸肥力が強いので元肥は少なめにし、追肥で調節して下さい。収穫適期は開花後45日前後です。
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