●うずまき型カリフラワー「ロマネスコ」!耐暑性があるので春まきもできる品種! 「ロマネスコ」はヨーロッパで古くから親しまれている、うずまき型のカリフラワーです。 食味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに近いです。 当店では品質の良い品種として「うずまきER」を、お薦めしていますが、「うずまきER」は秋まき専用の品種になります。 この「ミケランジェロ」は、他の品種と比べて耐暑性があるので、あまり播ける品種がない春に播くことができるのが特徴です。 秋まきでしたら「うずまきER」を、お薦めいたしますが、春まきなら「ミケランジェロ」です。 「ミケランジェロ」であれば、あまり場所がない家庭菜園でも、春と秋に分けて播くなどもできるので便利です。 ●種まき時期 冷涼地:3月中旬〜6月上旬 一般地:1月上旬〜1月下旬・7月下旬〜8月下旬 暖地 :12月下旬〜1月下旬・7月下旬〜9月上旬 ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 128穴セルトレイでの育苗の場合、1粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。 本葉3枚ほどになったら、幅60〜70cmの畝に、株間35〜40cmを目安として定植します。 ポット育苗の場合、3〜4粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。 本葉5枚ほどになったら、幅60〜70cmの畝に、株間35〜40cmを目安として定植します。 ●育てるコツ 湿害に弱いので水はけの良い土を選び、過湿にならないよう高畝にするなど、排水対策を行ってください。
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