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ダイコンの種【黒丸大根(ブラックスパニッシュ ラウンド)】〔有機種子・固定種〕※無消毒

●1500年代からヨーロッパで愛され続ける歴史ある在来品種!

あまり日本では見かけませんが、ヨーロッパではよく使われている野菜です。

ザラついた真っ黒の皮は動物のようで、初めて見た時は印象的でした。

真っ黒な皮と、純白の果肉は、薄く切ってサラダに入れると、お洒落になります。

黒い野菜って他にあまりないので、思った以上に目立ってアクセントになります。

生で食べるとピリッとした辛みがありますが、加熱すると、ほとんど辛みを感じません。

皮が丈夫なので、加熱調理しても崩れにくく、ヨーロッパでは、ポトフや煮込み料理、炒め物などによく利用されています。

名前の通り丸型の形でで、収穫のサイズは直径8〜10cm。

春まきは種まきから55〜70日、秋まきは70〜90日で収穫できます。

有機認証の中でも厳しいとされる「ヨーロッパ有機認証」を取得した「有機種子」になります。

●種まき時期
一般地:3月〜4月・9月〜10月
※各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
幅60cmの畝に、株間10cmを目安として、1か所に種を3〜4粒ずつ点まきして、厚さ1cmほどに覆土します。
間引きは本葉が4〜5枚ごろまでに行い、1本立ちにします。

販売価格 339円(内税)〜2,484円(内税)
購入数
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小袋:3.3g(目安:400〜650粒)
1dL

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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