●万願寺とうがらしの改良種！作りやすい！収穫量が多い！ 京都の伝統野菜として有名な「万願寺とうがらし」の品質を高めた改良品種になります。 「万願寺とうがらし」と比べると... 「肉質のやわらかさ」「収穫量」「作りやすさ」では「甘とう美人」が優れていると思います。 おいしさは主観にはなりますが、「甘とう美人」は、クセがなくて、やわらかく、個人的においしいと感じました。 「万願寺とうがらし」は、「甘とう美人」より硬めですが、しっかりとトロトロになるまで焼くと、適度なやわらかさで食感が良く、また味が濃いです。 どちらがおいしいかは、好みによると思います。 収穫量は、明らかに「甘とう美人」が多くなります。 育て方にもよるとは思いますが、倍近く違ったという声も聞きます。 総合的に考えれば、「甘とう美人」をお薦めいたしますが... 昔ながらの固定種を育てたいという方や、種とりをしたいという方は、「万願寺とうがらし」を選ばれると良いと思います。 ●種まき時期 中間地：2月中旬〜5月中旬（初春は温床育苗を行ってください。） ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。（各地方により栽培適期は異なります。）
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