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ソラマメの種【初姫】〔固定種〕

●えっ...赤い実!?知る人ぞ知る おいしい品種!

おいしいと評判の「陵西一寸」の中から...

選抜して育成された子実の赤い品種です。

粉質のホクホクした食感で...

とてもおいしい品種として、名前が知られています。

3粒莢の割合が高い「陵西一寸」と比べると...

「初姫」は、主に2粒莢にはなりますが、着莢数は多いです。

子実は小さめですが、厚みがあるので、むき実率は40%以上になり、思ったよりも収量は上がります。

草姿は立性(しっかり立つ)で...

草勢も強い(どんどん成長する)ですし...

耐寒性もあるので、育てやすい品種でもあります。


〔子実の色について〕

この赤い子実は、茹でると緑色になってしまいますが、蒸すことで、ある程度は色落ちを防ぐことができます。

もしくは...

水1Lあたりに、食塩30gと焼きミョウバン4gを加えて茹でると、赤色を保つことができます。

●種まき時期
冷涼地(北海道):3月下旬〜4月下旬
冷涼地(東北):3月上旬〜3月中旬・9月下旬
中間地:9月下旬〜10月下旬
暖地:9月下旬〜11月下旬
(初春はトンネルを利用してください)
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。

●種まき方法
株間20〜40cmに2〜3粒ずつ、「おはぐろ」の部分を下にして斜めに土に差し込むように、豆が少し表面に出るようにまきます。
水分の吸収に時間がかかり、発芽しにくいことがあるので、半日くらい吸水させてからまくとよいです。
ポット育苗をする場合は、根が弱いので、根痛みをさせないよう注意します。

販売価格 506円(内税)〜8,030円(内税)
購入数
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小袋:10粒
23粒
230粒

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自分で育てたので、自信を持って紹介できる品種です!

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種の専門店 松尾農園 オンラインショップ
種苗管理士(シードアドバイザー):松尾 秀平
松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。 お気軽にお問い合わせください♪(0956-72-0267)