●セロリのような香り! 最近、とてもハーブに興味があり、ラインナップを増やしております。 まだ知識不足ですので、栽培後に改めて詳しく商品紹介をさせていただきます。 取り急ぎメーカーの簡易情報を掲載いたします。 〔品種説明〕 スープやサラダに! 多年草の比較的湿度のある環境で育つハーブで、背丈が2mほど伸びます。涼しい環境を好みます。花・葉・茎・根・種とすべて食すことができるハーブです。 葉や茎をスープやサラダに使用します。春先の柔らかい葉はセロリの香りで大変美味で、トマトスープ・牛肉・羊肉料理によく合います。夏場の葉は苦みが出ます。茎は空洞になるので、ストローとしても使用できます。花は黄色のエディブルフラワーでサラダにトッピングできます。セロリに似た香りです。種はスパイスにしたりパンに練りこんで食します。根は野菜として使用でき、ハーブティーとしても人気です。 栽培方法 ●播き時:3月〜6月、9月〜10月上旬 直播きかポットに数粒の種をまきます。発芽したら適宜間引きして1本にしたて、本葉が4〜5枚の頃に株間50〜60cmで定植して育てます。
カートに入れる
自信を持って紹介できる品種です!
Category
Group
Contents
カートの中に商品はありません
ショッピングカートを見る
Ranking
No.1
No.2
No.3
No.4
No.5
No.6
RSS
ATOM