●トレヴィーゾ地方発祥の品種！苦みがあり、加熱調理向き！ チコリー（別名：ラディッキオ／トレビス）は、ヨーロッパの地中海沿岸で古くから親しまれている、独特の苦みを持つ野菜です。 市場では高級野菜として販売されています。 トレヴィーゾ地方発祥の「プレコーチェ」は、他の品種と比べると、より苦みを感じると思います。 楕円形で、歯ごたえの良い品種です。 生でサラダにしたり、オリーブオイルを塗って、グリルしたりと、いろいろな食べ方ができます。 〔トキタ種苗〕 注目が集まっているイタリア野菜について、日本の気候風土に合わせて、選定や品種改良をされた「グストイタリアシリーズ」になります。 ●種まき時期 一般地：7月中旬〜8月下旬 （晩秋についてはトンネルを利用してください） ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 ポット育苗の場合、2粒ずつ播き、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 本葉3〜5枚ほどになったら、幅40cmの畝に、株間25cmを目安として定植します。
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